Богата пица со состојки која се прави многу брзо. Резултатот е вистински деликатес за ручек и презадоволни домашни или гости 🙂
Еве што ви е потребно:
1 готово тесто за пица
100 гр рикота
100 гр сув врат Пекабеско
100 гр рукола
маслиново масло
шери домат за декорација
Начин на подготовка:
Готовото тесто за пица го премачкуваме со маслиново масло.
Го ставаме во претходно загреана рерна да омекне и малку да се запече.
Потоа тестото го вадиме од рерна, го премачкуваме со рикотата и ја нанесуваме Пекабеско сувата печеница исецкана на многу тенки парчиња. Како замена за рикотата можете да искористите неутрална урда или сирење.
Печеме 10 минути на 180 степени. По десет минути ја додаваме и свежата рукола и повторно ја допекуваме пицата уште 3-5 минути.
Декорираме со шери домат исечен на 4 дела.
Штом ја направите оваа пица деликатес, сите ќе ви го бараат рецептот 🙂 На здравје!